รีวิวร้านอาหาร มีค่า นิวส์ พาไปลิ้มรสผัดกะเพราเนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น รสชาติเด็ดเผ็ดจัดจ้าน ที่ ร้านดงมูลเหล็ก ริมถนนกสิกรทุ่งสร้าง ตรงข้ามค่ายศรีพัชรินทร์ อ.เมือง จ.ขอนแก่น ซึ่งร้านนี้จัดว่าเด็ดได้รับความนิยมมากที่สุดร้านหนึ่งในจังหวัดขอนแก่น เพราะนอกจากกะเพราแล้ว ยังมีก๋วยเตี๋ยวร้อน ๆ ด้วยค่ะ ลูกค้าทยอยมาใช้บริการแน่นร้าน
คุณทศพร มณีโชติ เจ้าของร้าน เล่าว่า สูตรของทางร้านได้รับการสืบทอดมาจากคุณลุง จึงได้นำมาเปิดร้านของตัวเอง ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ จะเป็นเนื้อตุ๋นชิ้นใหญ่ ๆ เอ็นเนื้อตุ๋นชิ้นใหญ่ ๆ เต็มปากเต็มคำ ส่วนขั้นตอนการผัดกะเพรา ทางร้านจะใช้พริกแห้งในการผัด เพราะจะทำให้รสชาติเผ็ดร้อนและหอมเย้ายวนมากขึ้น
คุณทศพร บอกอีกว่า ตั้งแต่เปิดร้าน ยอดขายดีขึ้นเรื่อย ๆ โดยเฉพาะหลัง ๆ ลูกค้ามาสั่งข้าวผัดกะเพรากินมากขึ้น ส่วนราคาต่อชาม ก็ไม่แพงเลย โดยถ้าเป็นเนื้อตุ๋นอย่างเดียวอยู่ที่ 60 บาท ถ้ารวมเนื้อตุ๋น เอ็นตุ๋น จะอยู่ที่ 70 บาท และ สำหรับคนที่ไม่ทานเนื้อ จะมีหมูกรอบบริการด้วยค่ะ ใครอยากลองแวะมาได้นะคะ ร้านเปิดทุกวัน เวลา 07.00-16.00 น.