Browsing: อาหาร

สำนักงานนโยบายและยุทธศาสตร์การค้า (สนค.) กระทรวงพาณิชย์ เผยผลสำรวจค่าใช้จ่ายครัวเรือนของคนไทย ในเดือนมิถุนายน 2564 พบ เฉลี่ยอยู่ที่ 16,803 บาท แบ่งเป็น

อาหารสำหรับนักบินอวกาศต้องปรับให้เหมาะสมกับสภาวะที่นักบินอวกาศต้องเผชิญ รวมถึงการรับรสชาติอาหารจะลดลงเมื่ออยู่ในวงโคจร นักบินอวกาศจึงนิยมบริโภคอาหารรสเผ็ดหรือรสจัด ในปัจจุบันได้พัฒนารูปแบบอาหารโดยการทำแห้งแบบเช่เยือกแข็ง รับประทานโดยการเติมน้ำร้อนเข้าไปในบรรจุภัณฑ์ หรือการทำแห้งและอัดเป็นก้อนพอดีคำ รับประทานโดยไม่ต้องกัดหรือหั่น และไม่ต้องผสมน้ำก่อนรับประทาน อาหารจะนิ่มลงโดยการเคี้ยวในปาก รวมถึงมีการออกแบบภาชนะบรรจุที่สามารถใช้ช้อนในการรับประทานอาหารในอวกาศได้

กรมอนามัย กระทรวงสาธารณสุข เผยภาวะโภชนาการของเด็กอายุ 6 -14 ปี มีภาวะเริ่มอ้วน และ อ้วน เตี้ย เพิ่มขึ้นถึงร้อยละ 12.4 แนะแนวทางจัดชุดอาหารกลางวันที่เหมาะสม หมุนเวียน 5 วันต่อสัปดาห์ ช่วยเสริมสร้างการเจริญเติบโตและพัฒนาสติปัญญาได้เต็มศักยภาพ