จุดประกายความเป็น อูโนมาส พร้อมตื่นตาตื่นใจไปกับการรังสรรค์เมนูจากเนื้อสัตว์ และอาหารทะเลสด ณ บาสก์ กริล (Basque Grill) ที่ ห้องอาหารอูโนมาส ชั้น 54 โรงแรมเซ็นทาราแกรนด์ และ บางกอกคอนเวนชันเซ็นเตอร์ เซ็นทรัลเวิลด์ ตั้งแต่วันนี้ ถึง 29 กุมภาพันธ์ 2567 ร่วมผจญภัยตามล่าขุมทรัพย์ความอร่อยในสไตล์อาหารสเปนทางตอนเหนือ พร้อมเปิดประสบการณ์ที่น่าจดจำปลุกประสาทรับรส รับกลิ่น รสชาติ และเนื้อสัมผัสอันทรงพลังที่สามารถเชื่อมโยงเพื่อเพิ่มอรรถรสในมื้ออาหารอย่างที่ไม่เคยสัมผัสที่ไหนมาก่อน
บาสก์ กริล (Basque Grill) ณ ห้องอาหารอูโนมาส เดินทางสู่อาณาจักรด้านอาหารใจกลางแคว้นบาสก์ ที่ร้านอาหารอูโนมาส ด้วยความโดดเด่นขององค์ประกอบด้านดีไซน์และการตกแต่งที่อบอวลด้วยศิลปะในสไตล์สเปน เข้าไว้ด้วยกันอย่างลงตัว ด้วยการใช้แสงไฟ และการตกแต่งในโทนเฉดสีแดง และสีส้ม สะท้อนความรู้สึกของการเดินทางไปสู่ดินแดนแห่งสเปนที่อุดมไปด้วยวัตถุดิบคุณภาพ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อสัตว์ หรืออาหารทะเล ที่ผ่านการคัดสรรจากแหล่งที่มาที่ดีที่สุด
เชฟโรแบร์โต้ กอนซาเลซ อลอนโซ หัวหน้าพ่อครัวประจำห้องอาหาร เชฟผู้เชี่ยวชาญที่มีความหลงใหลด้านการทำอาหารในสไตล์บาสก์ของทางตอนเหนือของสเปน ด้วยการมุ่งเน้นที่ส่วนผสมที่มีคุณภาพและวิธีการปรุงอาหารแบบดั้งเดิม พร้อมพาคุณเดินทางสู่ความหน้าตื่นตาตื่นใจของเทคนิคการปรุงอาหารแบบที่ใช้กองไฟจากเตาถ่านยักษ์ในการรังสรรค์เมนูแต่ละจาน เหล่าบรรดากองไฟร่วมบรรเลงเมนูอาหารพร้อมส่งกลิ่นหอมกรุ่นไปทั่ว
เมนูไฮไลท์
1.เนื้อวัวสเปนเอล คาปริโช (El Capricho Chuleton) ที่มีชื่อเสียงโด่งดัง
2.ไส้กรอก (Txogixu Txistorra sausages)
3.ปลาเทอร์บอทย่าง (Grilled turbot) ที่หาทานได้ยากจากท้องทะเลลึก
4.คางปลาค็อด พิล พิล (Kokotxas pil pil)
5.เค้กชีสบาสก์ (Irresistible Basque cheese cake) ที่คุณจะหลงใหลในความอร่อยแบบไม่รู้ตัว
การจับคู่ที่สมบูรณ์แบบของมื้ออาหารอันเลิศรส พร้อมเพลิดเพลินกับไวน์จากแคว้นบาสก์ที่คัดสรรมาอย่างดี และไวน์จากทั่วทุกแคว้นต่างๆของสเปนเพื่อเพิ่มประสบการณ์การรับประทานอาหารที่กลมกล่อมอย่างแท้จริง
บาสก์ กริล (Basque Grill) ณ ห้องอาหารอูโนมาส เปิด 18.00-23.00 น.
สนใจสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติม หรือสำรองที่นั่ง โทร. 02-100-6255 หรือ อีเมล์: diningcgcw@chr.co.th หรือสำรองที่นั่งผ่านเว็บไซต์ >> www.unomasbangkok.com