โตชิ จิรทีปต์ ปันธิ เกิดเมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2534 ปัจจุบันอายุ 34 ปี (ปี 2568) เป็นหนุ่มลูกครึ่งไทย-ไต้หวัน ภูมิลำเนาอยู่ที่จังหวัดเชียงใหม่ จบการศึกษามัธยมปลายที่โรงเรียนสามัคคีวิทยาคม จังหวัดเชียงราย ก่อนจะศึกษาต่อที่วิทยาลัยเทคโนโลยีเมโทร จังหวัดเชียงใหม่ และสำเร็จการศึกษาจากมหาวิทยาลัยศรีนครินทรวิโรฒ
โตชิ หลงใหลในการเต้น เขาฝึกเต้นมาตั้งแต่อายุเพียง 13 ปี และด้วยพรสวรรค์บวกกับความมุ่งมั่น เขาจึงได้ก้าวขึ้นสู่จุดสูงสุดในสายลีลาศ แชมป์ลีลาศของประเทศไทย และยังไปสร้างชื่อเสียงในระดับเอเชีย คว้ารางวัลอันดับ 5 จากงาน Youth Rising Star ที่ประเทศสิงคโปร์
นอกจากนี้ โตชิ ยังเคยได้อันดับ 15 จากการแข่งขัน ฮิปฮอป อินเตอร์เนชั่นแนล แดนซ์ และติดอันดับ 7 จาก เวิลด์ ออฟ แดนซ์ ในระดับโลก และเขายังเคยเป็นหนึ่งใน 50 หนุ่มคลีโอในฝัน ปี 2559 และเป็นอดีตสมาชิกศิลปิน วง 316 Three One Six อีกด้วย

ความสามารถในการออกแบบท่าเต้น ยังทำให้ โตชิ ได้รับความไว้วางใจให้เป็นผู้ออกแบบท่าเต้นให้กับศิลปินดังหลายคนในวงการ แต่บทบาทที่ทำให้เขาเป็นรู้จักในวงการ คือ การเป็น แดนเซอร์คู่ใจของ กระแต อาร์สยาม ซึ่งนอกจากจะแสดงบนเวทีด้วยกันแล้ว โตชิ ยังช่วยดูแลธุรกิจต่าง ๆ ของกระแตด้วย
ขณะที่ชีวิตส่วนตัวของ โตชิ ครอบครัวมีโรงงานผลิตเครื่องสำอางของตัวเอง ซึ่งแบรนด์เครื่องสำอางของ กระแต ก็ผลิตจากโรงงานคุณแม่ของ โตชิ และเขายังทำงานการกุศลผ่านมูลนิธิมาแล้วกว่า 12 ปี
ความร่วมมือกันทั้งในงานและชีวิตส่วนตัว ทำให้ โตชิ และ กระแต สนทสนมกันมาก ก่อนจะตกลงคบหาดูใจกันในฐานะคนรักมาจนถึงปัจจุบันก็รวมกว่า 11 ปี ล่าสุด โตชิ เซอร์ไพรส์คุกเข่าขอ กระแต แต่งงานกลางเวทีคอนเสิร์ต ท่ามกลางความยินดีของแฟนคลับและคนในวงการบันเทิง

ขอบคุณรูปภาพ IG toshi.jirateep, IG kt_kratae8